莴笋烧小黄鱼

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• 家常菜谱分类
• 10分左右所需时间
• 普通制作难度

食材明细

• 莴笋1根
• 小黄鱼6条
• 油适量
• 盐少许
• 姜少许
• 葱少许
• 黄酒少许
• 味精少许

莴笋烧小黄鱼的做法详细步骤第1步
所有食材【小黄鱼已洗净】
小黄鱼放入碗中，放黄酒、黄鱼姜、莴笋葱腌制片刻，黄鱼莴笋去皮洗净切片第2步
起油锅加热放入莴笋煸炒2分钟
放入小黄鱼翻炒第3步
放适量的莴笋清水加盖大火煮开再放少许盐煮3分钟
最后放少许味精翻匀即可莴笋烧小黄鱼的做法小贴士放入小黄鱼后要从下往上翻炒要轻，否则鱼易碎莴笋烧小黄鱼的黄鱼营养分析

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